🎄SZABAD ADVENTET!🎄 V.rész




Szemfüles és következetes Borz-követők észrevehették a hibát a Mátrixban,

a vonatos büfékocsis mondatban bizony sorrendet tévesztettem, a "Kávé, tea, csokoládé, sör, üdítő, pisztácia" örökzöldből a kávés bejegyzést hipphopp a csokoládés követte.

Van ez így, bármelyik Borzzal megeshet.

De akkor orvosoljuk a hibát, íme, a teás bejegyzés!


Mi a tea? Vagy inkább úgy kérdezem: kinek mi a tea?


Nekem kétféle tea-ősélményem van.

Az egyik apai nagyapám kora reggeli mézes,citromos, bivalyerős filteres fekete teája.

Olyan erős volt, úgy kaparta a torkomat, hogy szerintem minden élőt

és élettelent leoldott róla :D Nem is nagyon voltam beteg akkoriban (se).

A másik, talán még korábbi teás emlékem, a napi egy, akkor vállalhatatlanul nagy bögrének tűnő, a kert végében szedett csalánból készült tea anyai nagyszüleimnél, akiknél óvodás koromban laktunk. Az emlék: ülök a kanapén este, talán már az esti mese után, és végeláthatatlanul iszom a borzalmas ízű teát, ami majd megszünteti az ekcémámat. És lőn: el is múlt tőle. vagy kinőttem, végül is mindegy.


Van, aki csak üres rooibost iszik, van, aki kizárólag "központi teát" (ez nálunk a klasszikus menza tea neve: bármilyen fekete tea annyi citrommal és cukorral, hogy az már szinte forró limonádé, tea ízesítéssel :D ), de a legtöbben sokszor sokfélét iszunk tea címszó alatt.


Viszont hogy az a tea mennyire "zöld" ökológiai szempontból, azt nem nehéz konkretizálni: ha messziről jön, ha filteres, ha papír és műanyag csomagolása is van nem csak kívül, de filterenként is...hát az bizony nem túl környezetbarát, akármilyen finom, öko-bio gazdálkodásból származik is. A két "emléktea" típusom közül tehát minden szempontból a csalántea a zöldebb: a csalántea szálas volt és kb 30 lépés volt az útja a termőföldtől a bögréig.

Ezzel szemben a filteres fekete tea biztosan Ázsiából érkezett, és kit tudja, milyen kemikáliákkal szennyeződött, mire a konyhába ért. Abba bele se merek gondolni, milyen körülmények között került szedésre, mennyi bért kaptak a szüretelők...


Nekünk itt Magyarországon ökológiai lábnyom szempontjából a legjobb az, ami a kertünkben, az erdőben "csak úgy nő". Ezek a gyógy-és fűszernövények különféle drogjai ( vicces, hogy ez a hivatalos neve a gyógynövény teák alapanyagának :) )

Közelebbről, ilyen a hársfatea, a bodzatea, a csalántea, de a sima egyszerű mentatea is. Ezeknél, ha nem magunk szedjük ( biztos növényismerettel felvértezve!), akkor csak arra kell figyelnünk, hogy szálas kiszerelést és papír csomagolást válasszunk.


Én most kettő és fél hazai céget ajánlok (megint nem fizetett reklám, pedig teában is fizethetnének :D ).


Az egyik a Gyógyfű Kft , szuper összeszedett a honlap, vannak szálas mono és keverék teák, a csomagolás ugyan nem derült ki számomra, de remélem minimum egykomponensű.

Minden teánál röviden ismertetik a hatást. Vannak étrendkiegészítők és fűszerek és fűszerkeverékek, például "Bütyök bácsi fácánlevese".


A másik cég a Kézműves Tea, ők kistermelők, vegyszermentesek, szálasak, szépek, nézzétek meg a honlapot is!


És a feledik: a Kamélia Kert ! Hogy miért csak feledik? Mert egyenlőre teát nem tudtok tőlük venni. Na jó, ez így nem igaz, tudtok rendelni, csak nem hazai termesztésű teát, viszont tudtok ajándékozni workshopot, sőt, örökbe tudtok fogadni egy-egy teacserjét az ültetvényről! Ugyanis ők az elsők, akik itthon egy Hollandiában kinemesített hidegtűrő teacserjéből elsőként csináltak ültetvényt! Információink szerint jövőre lesz az első szüret <3


És hogy legyen még egy félmegoldás és kijöjjön a bűvös három, ajánlom Európa egyetlen, 1883 óta működő valódi teatermelő vidékét: az Azori-szigeteket <3 Gyengéd szálak fűznek minket bármihez, ami portugál, úgyhogy külön öröm valami portugált is ajánlanunk ebben a sorozatban. Itthon az Azoritea csapatától tudtok zöld és fekete teákat venni, válasszátok a szálas megoldást itt is!


Aki pedig über-tudatos akar lenni, az jövőre kiránduljon sokat, szedjen mindenféle finom teának való növényt, amit ismer és szeret (vagy menjen gyógynövénytúrára! ) és szárítás után élvezze a napsütötte ízeket, ahogy én fogom most tenni egy adag citromillatú kakukkfüves tea segítségével 😊


#kissingbadgers #mypics #szabadadventet #ajándék #ökoajándék #fenntartható #ajandeklista #karácsony #zöldkarácsony #karácsonyiajándék #környezetvédelem #környezetbarát #tea #gyogytea #azoritea #kézművestea




  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle

©  2013 Lehoczki Erzsébet All rights reserved