Az előző posztot folytatva most térjünk rá a Borzok számára egy kiemelten fontos ajándékféleség tárgyalására, nevezetesen a csokoládéra.
Hogy a vonzalom legelejétől kezdjem a történetet, állítólag jópár csokimikulást kellett feláldozni Eileithüia oltárán ahhoz, hogy a Borzok a világra jöjjenek. Hogy ki az az Eileithüia ? A görög mitológiában a szülés és a gyermekek védelmét szolgáló istennő. A monda szerint például mikor Alkméné Zeusztól származó fiát, Héraklészt (Herculest) szülte, a csapodár férjére örökké féltékeny Héra megparancsolta Eileithüianak, hogy hosszítsa meg a vajúdást, így Alkménének három napig kellett szenvednie. Esetünkben a csokimikulás-áldozat meghallgatásra talált, nem kellett napokat vajúdnia édesanyámnak, hogy a világra jöjjek.
Viszont nagy valószínűséggel ő is terhességi diabéteszes volt, ahogy én is a két Kisborzzal való terhességem alatt, így a klasszikus csokoládé így utólag azt mondom, nem volt jó ötlet.
Nekem már szerencsém volt, mert egyrészt tudtam magamról, hogy diabéteszes
vagyok a terhességeim alatt, másrészt az internet segítségével egyszerű volt olyan alternatívákat találnom, amik mellett nem kellett keserű szájízzel csinálnom az előírt diétát.
A rövidnek nem nevezhető bevezetés után gyorsan le is zavarnám az ajánlót, csak gondoltam szólok a sorstársaknak már az elején, hogy a személyes érintettségem révén nekik is lesz miből mazsolázni :)
Őszintén szólva az elején csak egy márkáról szerettem volna írni, de aztán elkapott a gépszíj, úgyhogy 5 márka lesz említve, mindegyik magyar, mindegyik díjnyertes.
Az első, akikről írni akartam, a KockaCsoki csapata. 2016-ban, egy Designrandin találkoztam velük ( a Designrandin tervezők/designerek és fogyatékkal élőket foglalkoztató alapítványok, cégek találhatnak egymásra). Kicsit késve érkeztem az eseményre, mert I. Kisborz akkor még egész kicsi volt, de mire a helyszínre értem, már három csapat is várt rám, a honlapom alapján mindenképpen szerették volna,ha sikerül egy közös projektet összehozni. Kockacsokiék csomagolást szerettek volna tőlem, amire én végül fémműves révén nemet mondtam, másik két csapattal indult el a közös munka, végül a Lámpás '92 Alapítvány kötélverőivel készült el egy ékszerkollekció.
Nade vissza a csokihoz.
Miért érdemes a Kockacsokitól venni a karácsonyi ajándékot? Mert azon túl, hogy kiváló minőségű és szép termékeket készítenek (csak nézzetek rá a honlapjukra!), az egész vállalkozás az autizmussal élők munkavállalásának elősegítéséért jött létre. Sokan nem tudják, de az autizmus nagyon széles skálán mozog, és az enyhén érintettek számára egy ilyen védett munkahely páratlan lehetőséget nyújt arra, hogy precizitásukkal valódi értéket teremtve tudjanak a munkaerőpiacon elhelyezkedni. Nem is dícsérem őket tovább, remek a honlapjuk, böngésszetek rajta -igen, Ti is, cukorbeteg/IR-es sorstársaim, van maltitos csokijuk és kakaóbabjuk is <3
Továbbhaladva a hazai csokoládémanufaktúrák meglepően hosszú során a következő 4 versenyzőt a Great Taste és az International Chocolate Awards nemzetközi versenyek díjazottjai közül válogattuk.
Megpróbáltam mindegyikről külön írni, de egyrészt nem férnének egy posztba, másrészt 5 perc után olyan csokoládévágy tört rám a honlapokat böngészve, hogy be kellett zárnom őket :D
Úgyhogy álljon itt a lista, meg pár random kedvcsináló terméknév. Vigyázat, csak erős idegzetűeknek!
SWEETic Beriolet-pisztácia bonbon, citrusos-karamell, belga trappista sörös bonbon, kakukkfüves narancs trüffel, som-rózsabors...
ChocoCard.hu Fűszeres kajszi,feketeribizli-ibolya, mandula szedres fehércsokoládé burokban, tanzániai tejcsokoládé tengeri sóval, piemonte-i mogyoró trüffel...
chocoMe Liofilizált gyümölcsök, broneti pisztácia, fahéjas-tejcsokoládés piemone-ti mogyoró, Nepáli Timur borsos mandula couverture-rel bevont szicíliai mandula...
CsoKiss Manufaktúra Paleo málnás-asztalt áfonyás-törökmogyorós táblacsoki, laktóz-és gluténmentes csoki málna-eper-feketeribizlivel, diabetikus táblacsoki mandulával és eperrel...
Huhh, leizzadtam így a végére..Még jó, hogy ebéd után ettem egy adag vega csokipudingot. vagy minek nevezzem a sült muskotály sütötököt kakaóporral és vanilia kivonattal leturmixolva? Rém ronda, de TÉNYLEG finom (ilyesmiben nem ismerek tréfát, simán megmondom bármiről, hogy ehetetlen) még úgy is ízlett, hogy én nem szeretem a sütőtököt magában :)
Nade a lényeg, hogy csokit adni jó, csokit kapni jó, hazai csokimanufaktúrákat vásárlással támogatni jó, és szuperzöld.
(A képen Borzférj egyik általam horgolt gyapjúsapija trónol két csipkecsillag meg egy vég svájci hegycsúcsos csoki társaságában,aminek a gyártója az ötödik a világ legtöbb műanyagszemetét előállító cégeinek listáján...
1. a Coca-Cola, 2. a PepsiCo, 3. a Nestlé, 4. a Danone.
Voksoljatok a lista végén kullogó hazai manufaktúrákra ;) )
#kissingbadgers #mypics #szabadadventet #ajándék #ökoajándék #fenntartható #ajandeklista #karácsony #zöldkarácsony #karácsonyiajándék #környezetvédelem #környezetbarát #csoki #csokoládé #csokolade #manufaktura #kockacsokimanufaktura #chococard #csokiss #chocome #sweetic